Beneficios de comer máis mangos**
*Rico en nutrientes e fortalece a inmunidade*
Os mangos están cheos de vitamina C, vitamina A, fibra alimentaria e antioxidantes (por exemplo, mangiferina), que axudan a mellorar a inmunidade, protexer a vista e retardar o envellecemento celular.
*Mellora a saúde dixestiva*
NaturalAs encimas (por exemplo, a amilase) dos mangos axudan á descomposición das proteínas, melloran a función intestinal e alivian o estreñimento.
*Beneficios para a beleza e a pel*
O alto contido en vitamina C aumenta a produción de coláxeno para a elasticidade da pel, mentres que o betacaroteno repara os danos dos raios UV.
Vantaxes da deshidratación de mangos
*Vida útil prolongada e redución de residuos*
Deshidrataciónelimina a humidade para inhibir o crecemento bacteriano, prolongando a vida útil de días a meses.
*Conserva nutrientes e sabor*
baixa temperatura modernasecadoconserva máis do 80 % de vitaminas e minerais, concentrando a dozura natural para aperitivos sen aditivos.
*Valor económico e portabilidade*
As mangas deshidratadas reducen o volume nun 70 %, o que facilita o transporte e o almacenamento para o comercio mundial. As embalaxes lixeiras son axeitadas para actividades ao aire libre.
Aplicacións**
*Uso doméstico*: Mangos secos caseiros concontroladocontido de azucre.
*Uso industrial*: A produción a grande escala satisface a demanda do mercado.
Conclusión**
*Comer mangos mellora a saúde, mentres que a deshidratación maximiza o seu valor. Frescos ou procesados, os mangos seguen sendo o "ouro tropical" da natureza.*
Data de publicación: 14 de marzo de 2025