As formas de facer alimentos secos

Os alimentos secos son unha forma de conservar os alimentos para unha maior vida útil. Pero como facer alimentos secos? Aquí tes algúns métodos.

Usandoequipos de secado de alimentos

As máquinas están deseñadas para diferentes alimentos para producir alimentos secos de mellor calidade. Os parámetros da máquina, como a eliminación da humidade, a velocidade do aire, a temperatura e o axuste do rendemento, deben facerse referencia ao material que se vai secar, normalmente vexetais, froitas, herbas, carne seca e carne seca. Ademais, hai que facer referencia ao contido de humidade do material en particular. Estas máquinas úsanse xeralmente para fins comerciais e industriais.

Se necesitas un secador de alimentos, podes consultar os produtos de WesternFlag, que son axeitados para secar verduras, froitas, herbas e moitos outros materiais. E, pode escoller a fonte de calor destes secadores por si mesmo segundo a situación específica, a fonte de calor xeral égas natural, electricidade, combustible de biomasaevapor...

Os secadores de alimentos teñen controis de fluxo de aire e temperatura axustables, o que permite ao usuario axustar o nivel de condicións de secado para obter resultados de maior calidade. Isto tamén permite crear as condicións de secado máis idóneas para varios tipos de alimentos, desde delicadas herbas de follas ata froitas suculentas, vexetais con amidón e carnes. O uso destas máquinas de secado pode mellorar moito a eficiencia do secado e aumentar a produción, o que non só permite aforrar tempo, senón que tamén conserva mellor os nutrientes dos alimentos.

Secar alimentos ao sol

Este é o método de secado de alimentos máis antigo e dispoñible. É gratuíto e non usa outra enerxía.

Non obstante, isto non sempre é posible. Moitas zonas teñen un horario de luz limitado. Algunhas áreas poden ter suficientes horas de luz diurna, pero non calor suficiente para secar a comida correctamente. Tampouco é posible prever con precisión a duración do sol. E case imposible controlar a temperatura e a humidade para garantir condicións de secado consistentes. Hai tantas variables ao depender do sol para secar os alimentos que o alimento seco producido ao final ten un sabor pobre ou non é comestible debido ás temperaturas insuficientes para que os alimentos crezan mofo.

Secar alimentos por aire natural

Tamén é un método antigo para facer alimentos secos. A comida cólgase e déixase secar no interior. Os pórticos ou cuartos protexidos tamén funcionan para o secado ao aire.

Este método é diferente ao secado ao sol. Non depende da luz solar nin da calor suficiente do sol. A única preocupación é a humidade. O aire debe ter pouca humidade. Se non, a humidade do aire favorecerá o crecemento de mofo nos alimentos en lugar de axudar a que se sequen máis rápido.

E tanto o secado ao sol como o secado ao aire colgado están limitados polas limitacións do sitio, o que pode ser un desafío se se usan para a produción industrial en masa.

Se precisa ampliar a súa produción de produtos alimenticios secos, póñase en contactoBandeira occidental! Recomendarémosche a solución máis rendible para ti!