Os brotes de bambú frescos teñen un alto contido de auga, polo que cómpre cortalos, cociñalos ao vapor e prensalos antes de secalos.
1. Selección: Cortar a parte envellecida da cola dos brotes de bambú, retirar a casca, cortar pola metade e logo lavar.
2. Cocción ao vapor e enxaugue: ferva os brotes de bambú procesados durante 2 ou 3 horas. O estándar é que os brotes de bambú se tornen brancos coma o xade e se volvan brandos. Pode inserir unha vara de ferro nos internodos dos brotes de bambú para inspeccionalos. (Teña en conta que a auga debe cambiarse cada 2 ou 3 recipientes, se non, os brotes de bambú secos cambiarán de cor facilmente, o que reducirá a calidade e o valor); enxágüe con auga fría e seque a humidade superficial.
3. Prensado: Coloque os brotes de bambú planos na prensa ata que a auga espremida estea espumosa e lixeiramente vermella.
3. Secado: Coloque os brotes de bambú vaporizados e prensados e empúxeos cara á sala de secado. O estándar cualificado para os brotes de bambú despois do secado é de cor brillante, amarelo dourado e fragrante. En xeral, o tempo de secado dos brotes de bambú de primavera é de aproximadamente 8-10 horas. A humidade debe controlarse arredor do 10%-15% e a temperatura debe controlarse entre 50 ℃ e 60 ℃. As temperaturas altas farán que a pel dos brotes de bambú de primavera se endureza e as temperaturas baixas aumentarán o tempo de secado.
Bandeira occidentalpode fornecerlle os seguintes equipos industriais:
1. Equipos de calefacción para invernadoiros, galpóns, granxas, etc.
2. Secadeiros e secadores de cinta para carne, fideos, amidón, froitas, verduras, especias, materiais medicinais, madeira, etc., así como salas de esterilización a alta temperatura para granxas.
3. Secadoras de tambor para grans, fertilizantes, pensos, lodos, area de río, etc.
4. Varios tipos de intercambiadores de calor.
5. Xeradores de fume.
Ademais, os nosos equipos poden ser quentados por case todo tipo de fontes de calor, como biomasa, electricidade, enerxía do aire, grafeno (NOVO), gas natural, gas licuado, diésel, vapor, carbón, etc.
Data de publicación: 04-12-2024