1. Selección: selecciona patacas amarelas oblongas, que deben estar libres de podremia e deterioración.
2. Pelado: a man ou a máquina de pelar.
3. Riting: cortado en franxas finas a man ou cortador, 3-7 mm.
4. Limpeza: coloque as franxas de pataca cortadas en auga limpa a tempo para eliminar as impurezas do chan e evitar a oxidación e a decoloración.
5. Display: Segundo a saída, esténdelos uniformemente na bandexa e empurraSala de secado da bandeira occidental, ou verte no alimentador deSecador de cinto da bandeira occidental.
6. Configuración de cor: dúas horas, entre 40-45 ℃. É de destacar que durante a configuración de cor das franxas de pataca, a humidade do aire no secador non debería ser demasiado alta, se non, a superficie das franxas de pataca oxidarase e se converterá en negro.
7. Secado: 40-70 ℃, secado en 2-4 períodos de tempo, o tempo de secado total é de aproximadamente 6-12 horas e o contido de humidade das franxas de pataca é de aproximadamente o 8%-12%.
8. Envases, almacenar nun lugar fresco e seco.
Tempo de publicación: novembro-25-2024
