Westernflag: preparación de noces secas

China sempre foi un gran produtor e consumidor de nogueira. Na actualidade, o método de pelado manual ou pelado mecánico aínda se usa no procesamento primario de materias primas de nogueira en China. O tempo de secado é longo, a cría de moldes é grave e a taxa de podremia é do 10% ao 15%. Coa expansión da área de plantación de noces e o aumento do rendemento ano a ano, o secado rápido despois da colleita é especialmente importante.

NogueiraTecnoloxía de secado

As noces despois da colleita deben ser peladas e procesadas, seguidas de aclarado e secado, o paso máis crítico: o secado.
A primeira etapa: oportuna na deshumidificación do almacén
Despexado dentro de 8 horas no almacén da cocción de deshumidificación da estantería, a temperatura de deshumidificación de 30-35 ℃, tempo de cocción de 12-15 horas, a perda de humidade da superficie da cuncha, a cor do negro ao marrón ao final da deshumidificación.
A segunda etapa: cocción inicial de cor
Despois do final da eliminación da humidade na cocción inicial da cor, a temperatura ascende a 50 ℃, tempo de cocción de 12 horas,secadoCaracterísticas para a conclusión de rachaduras Abrir a froita do núcleo sen vapor de auga, o núcleo foi de cor fixa, un 70% seco, pero aínda capaz de quitar o abrigo do núcleo.
A terceira etapa: núcleo seco de lume
Despois do final da corsecadoPeríodo no período do núcleo seco, a temperatura controlase a 30 ℃, aproximadamente 16 horas, neste momento o contido de auga do núcleo ata aproximadamente o 10%.
O escenario de núcleo seco pódese abandonar ao final do lume e cunha bolsa de arpilleira na grella no núcleo, cobertura completa, illamento durante unhas horas para promover a capa superior dos núcleos dentro da humidade continúa a evaporarse, para alcanzar as capas superiores e inferiores do núcleosecadorelativamente uniforme.