-
Westernflag: xerador de fume para salchichas, touciño, comida con sabor, broca de lume, campo de batalla de xogo, etc.
Amplamente usado no procesamento requirido fumar, como carne, produtos de soia, produtos vexetais, produtos acuáticos, etc.
O tabaquismo é o proceso de usar substancias volátiles xeradas por fumar materiais (combustibles) nun estado de combustión incompleta para fumar alimentos ou outras cousas.
O propósito de fumar non é só ampliar o período de almacenamento, senón tamén para dar aos produtos un sabor especial, mellorar a calidade e a cor das cousas.